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Ricordando "Bepi" Quintarelli, il papà dell'Amarone
Un vero grande maestro della Valpolicella, il primo artigiano del vino che fin dagli anni '60 ha fatto comprendere al mondo le qualità dell'enologia veronese, con il Recioto Amarone, fin nei migliori ristoranti d'America
Rotte Golose: la ricetta per un'ottima frappa
Frappe, Cenci, Chiacchere, Bugie, Pampuglie... tanti nomi ma un'unica grande bontà assolutamente non dietetica
Rotte Golose: si fa presto a dire cotica
Dal Cotechino al Cotecotto passando per il "Coessin co la lengua". Tutti i cotechini d'Italia che vale la pena conoscere
Rotte Golose: libri per mangiare e bere meglio
"Mangitalia" di Corrado Barberis, "q.b. La cucina quanto basta" di Sapo Matteucci, "Il Vino degli altri" di Andrea Scanzi" e Sapere di Vino" di Giacomo Tachis le proposte letterarie per i "golosi"
Focaccia di Recco: anche per lei si va al Salone Nautico
La storia della focaccia di Recco protagonista anche al Salone Nautico di Genova raccontata dal "Maestro" Lucio Bernini (nella foto)
Rotte Golose: Chef e velista per "Miramonti l'altro"
Philippe Léveillé: lo Chef che conosce le rotte del cuore
Rotte Golose - Sassaia: la Garganega “nature” secondo Angiolino Maule
Angiolino Maule è uomo d'altri tempi, schivo, troppo modesto se paragonato alla grandezza dei suoi bianchi a base di Garganega
Rotte Golose: a Senigallia due ristoranti "stellari"
A Senigallia, in provincia di Ancona, potrete deliziare palati e cervelli con i seducenti piatti delle cucine di Mauro Uliassi e di Moreno Cedroni
Vini in barca: la cantinetta ideale per la vostra cambusa
Un aiuto nella scelta di vini bianchi freschi, fruttati, più o meno aromatici e semplicemente perfetti per una cena in barca a base di pesce fresco
Rotte golose: due mitici ristoranti in Puglia
Provati per voi il Ristorante-Vineria "Perbacco" di Bari e il "Peccato di vino" di Otranto
I PIU' LETTIDELLA SETTIMANA
Il "Maggio a vela" continua con la Gentlemen's Cup
Regata per le flotte monotipo. A fine mese un interessante corso di Match-Race
Luna Rossa al comando del Trofeo Arzanà Città di Venezia
Al comando della classifica l’equipaggio di Luna Rossa Piranha che, sotto la guida di Chris Draper e Francesco Bruni, ha vinto tutte e tre le regate di flotta - ph. Gilles Martin-Raget
200 Lombardini Cup: arrivano solo in nove
Condizioni meteo durissime alla 200 Lombardini Cup 2012 organizzata dal Circolo Nautico Santa Margherita di Caorle
200 Lombardini Cup: i passaggi a Sansego e i ritiri
Oltrax, classe In Equipaggio, è stata la prima imbarcazione a girare l’isolotto di Sansrgo, mentre Silver Age è stata la prima della categoria X2 - ph. Matteo Bertolin
Artemis Racing trionfa davanti a Piazza San Marco
Luna Rossa Piranha si impone nella serie di regate di flotta nel Trofeo Arzanà Città - ph. Gilles Martin-Raget
Quattro team dell'America's Cup World Series in Laguna
Quattro equipaggi si sono allenati mercoledì nelle acque di Venezia in vista delle regate in programma nel corso della prossima settimana
Fano Yacht Festival: la nautica etica e sostenibile si racconta al TG5
Due le anteprime presentate in esclusiva per il Salone: dal progetto di eco-imbarcazione ENA al lancio della prossima regata “The Fuxia Race”
L'America's Cup e le Oasi protette del WWF
Questa mattina una delegazione comprendente rappresentanti dei media, dell'America's Cup Event Authority e dei team si è unita ai responsabili di WWF Italia
200 Lombardini Cup: vince Super Atax
Conclusa la 200 Lombardini Cup 2012 con 10 arrivi su 60 iscritti. Tutte le vittorie in tempi compensati
Rolex Volcano Race: tutto è pronto a Gaeta e Capri
Alla “regata dei vulcani”, che si svolgerà all’ombra del Vesuvio, di Stromboli e Vulcano, hanno aderito 20 maxi yacht in rappresentanza di 12 nazioni...