ARGOMENTIIN EVIDENZA
roma x due cantieristica circoli velici giraglia regate swan 36 confindustria nautica windsurf cnsm ambiente
ROTTE GOLOSE
Torta rustica bio di piselli e spinaci
Silvia Traunero
Per la base della torta, mescolare in una ciotola la farina di ceci con quella di mandorle, la fecola di patate, sale e pepe. Aggiungere crema da cucina soia&fantasia ben fredda a pezzetti e con le mani lavorare velocemente l’impasto. Formare una palla, coprirla con pellicola trasparente e farla raffreddare in frigo per almeno mezz’ora.
Foderare la pirofila coprendo bene anche i bordi, bucherellare con una forchetta. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 15 minuti, facendo raffreddare prima di farcirli.
Per il ripieno rosolare la cipolla nell’olio per un paio di minuti, aggiungere gli spinaci, i piselli, il porro e i chiodi di garofano. Appassire per 3-5 minuti, aggiustare di sale e pepe e spruzzare con succo di limone.
INGREDIENTI
Per la base:
- 60 g di farina di ceci
- 50 g di farina di mandorle
- 2 cucchiai di fecola di patate
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche fresche tritate (es: rosmarino, timo, basilico, prezzemolo)
- 3 cucchiai di soia&fantasia Sojade
- sale q.b.
- pepe q.b.
per il ripieno:
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 cipolla rossa finemente tritata
- un pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 500 g di spinaci freschi
- 1 porro finemente affettato
- 200 g di piselli freschi
- succo di ½limone.
06/10/2015 04:05:00 © riproduzione riservata
Tweet
ARTICOLICORRELATI
I PIU' LETTIDELLA SETTIMANA
"Turbo" Cookson, Kuka 3 verso Lipari
Il Cookson 50 di Franco Niggeler guida la flotta contrastato unicamente dallo Swan 42 Scheggia di Nino Merola e Alberto Bona. Nella "per 2" match race tra Libertine e Mia. Gianluca Lamaro in testa nella "Riva"
Caorle: il profumo di vela torna con "La Ottanta" vinta da Hagar V
92 barche al via. Hagar V di Gregor Stimpfl Line Honour XTutti, Hauraki di Trevisan/Trevisan Line Honour X2
Mare mosso e scirocco: partirà forte la "Roma per 2"
Sono 45 le barche iscritte alla Roma per 1/2/Tutti ed alla Riva per Tutti. Partenza maschia il 10 aprile, con onda, mare molto mosso e uno scirocco che dovrebbe sfiorare i 18 nodi
Mini 6.50: partenza del Grand Prix d’Italie rinviata al 13 aprile
Iscritte 20 barche, presenti alcuni degli italiani che puntano alla Mini Transat 2021. Percorso di quasi 500 miglia che gira intorno alla Corsica e a Giannutri (percorso da rivedere)
Roma per 2: Kuka 3 e Libertine mostrano subito i muscoli
Il Cookson 50 di Franco Niggeler e il Comet 45S di Marco Paolucci sono subito in testa rispettivamente nella "per tutti" e nella "per 2". Gianluca Lamaro con il J 99 Palinuro parte bene nella "Riva"
Lo Sposalizio del Mare, un evento per tuffarsi nella Cervia del 1400
Un rito antico e suggestivo che rivive a Cervia con i costumi storici realizzati da sartorie teatrali di Bologna e Venezia con il supporto di un fondo del MIBACT
Gianluca Lamaro vince la "Riva per Tutti"
Il J99 Palinuro ha conquistato la Line Honours della Riva per Tutti. Corsa dura per il meteo e vinta grazie ad accorte scelte tattiche
Yacht Club Lignano: si riparte con Laser e altura
La macchina organizzativa, a pieno ritmo per l'appuntamento Laser dell'11 aprile, è già proiettata per la regata d’altura, del 23 al 25 aprile la regata dei Due Golfi-Memorial Burgato
FIV Puglia: chiusa la lunga della Coppa dei Campioni nelle acque di Polignano
Una bella giornata di sole con mare calmo e vento leggero, 5-6 nodi da Nord è stato il più bell’avvio della III edizione della Coppa dei Campioni- Campionato Vela d’altura, prima regata di vela d’altura in Puglia dal 2019
Assarmatori: dal Recovery Plan mezzo miliardo per rinnovare flotta traghetti
Positive indicazioni dalla sessione plenaria svoltasi questa mattina organizzata dal Ministro Giovannini – Soddisfazione del Presidente Stefano Messina per l’accoglimento della proposta