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A Napoli "Mediterraneo in cambusa"
redazione
Due lezioni di cucina presso Città del gusto Napoli - mercoledì 15 e giovedì 16 luglio dalle ore 19.00 alle ore 22.00 - e per finire - sabato 24 luglio dalle ore 9.30 alle ore 17.00 - una crociera vera e propria a bordo di una splendida barca a vela per imparare a cucinare navigando, cullati dalle onde del mare.
È tutto ciò Mediterraneo in Cambusa, un’esperienza esclusiva e suggestiva pensata per chi ha nel mare e nella cucina le sue passioni. Tre incontri per scoprire tutti i segreti della cambusa e per sorprendere i vostri ospiti a bordo con menu gustosi ed originali. I docenti, gli chef professionisti del Gambero Rosso, daranno tutte le indicazioni necessarie per districarsi tra gli spazi ristretti e poco stabili delle imbarcazioni, con stoviglie limitate e poca acqua a disposizione, usando tecniche innovative e metodi pratici. Le ricette saranno quelle fresche ed appetitose tipiche del Mediterraneo a base di pesce azzurro, crostacei e frutti di mare.
Uno skipper professionista guiderà l'escursione marittimo-gastronomica con cui si concluderà l’evento. L’uscita in mare è resa possibile dalla collaborazione con la Cristiana Monina Nautical Events Development, azienda leader del settore, che renderà la giornata indimenticabile. La mattina sarà dedicata alla vita di mare, successivamente si passerà alle nozioni di cucina e infine pomeriggio di relax, con degustazioni e possibilità di tuffarsi nelle meravigliose acque del Mediterraneo.
05/07/2015 22:39:00 © riproduzione riservata
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