Due lezioni di cucina presso Città del gusto Napoli - mercoledì 15 e giovedì 16 luglio dalle ore 19.00 alle ore 22.00 - e per finire - sabato 24 luglio dalle ore 9.30 alle ore 17.00 - una crociera vera e propria a bordo di una splendida barca a vela per imparare a cucinare navigando, cullati dalle onde del mare.
È tutto ciò Mediterraneo in Cambusa, un’esperienza esclusiva e suggestiva pensata per chi ha nel mare e nella cucina le sue passioni. Tre incontri per scoprire tutti i segreti della cambusa e per sorprendere i vostri ospiti a bordo con menu gustosi ed originali. I docenti, gli chef professionisti del Gambero Rosso, daranno tutte le indicazioni necessarie per districarsi tra gli spazi ristretti e poco stabili delle imbarcazioni, con stoviglie limitate e poca acqua a disposizione, usando tecniche innovative e metodi pratici. Le ricette saranno quelle fresche ed appetitose tipiche del Mediterraneo a base di pesce azzurro, crostacei e frutti di mare.
Uno skipper professionista guiderà l'escursione marittimo-gastronomica con cui si concluderà l’evento. L’uscita in mare è resa possibile dalla collaborazione con la Cristiana Monina Nautical Events Development, azienda leader del settore, che renderà la giornata indimenticabile. La mattina sarà dedicata alla vita di mare, successivamente si passerà alle nozioni di cucina e infine pomeriggio di relax, con degustazioni e possibilità di tuffarsi nelle meravigliose acque del Mediterraneo.
Grande protagonista per l'Italia è stato l'impeccabile Mattia Saoncella, che conquista il titolo mondiale Under 19 al termine di un campionato dominato praticamente dall'inizio alla fine
Nella Gold Fleet, Alessandro José Tomasi ha consolidato la leadership della classifica generale al termine di una giornata intensa, mantenendo il vantaggio sul neozelandese Sean Herbert e su Francesco Cappuzzo, rispettivamente secondo e terzo
Per gli appassionati italiani l'attenzione sarà soprattutto rivolta alla Class40, la flotta più numerosa della manifestazione con 36 iscritti, dove competono Luca Rosetti, Andrea Fornaro e Matteo Sericano
Tre giorni di grande vela in quello che è considerato uno dei campi di regata più belli di tutto il Mediterraneo, con organizzazione della classe Cape 31 insieme allo Yacht Club Toscana
KINDAKO di Stefano Visintin difende la leadership open; nei Corinthian in testa Magique et Terrible di Malika Bellomi
ILCA 6 Youth Europeans: vento instabile a Salonicco, qualificazioni ancora apertissime. Sofia Berteotti brilla tra le Under 17
Luca Rosetti, al timone di Maccaferri Futura, continua ad occupare le posizioni di vertice. Nonostante il rallentamento generale della flotta, Luca è rimasto nel gruppo dei leader insieme ai francesi Guillaume Pirouelle e Corentin Douguet
Al Galata la presentazione della spedizione remiera Aquileia–Venezia, nel cinquantesimo anniversario della storica impresa del 1976; l'imbarcazione di Camogli si prepara alla sesta partecipazione alla Regata Storica di Venezia
Dal traffico di migranti alla protezione ambientale: confiscata nel 2024 e recuperata dalla Lega Navale Italiana dopo un anno di lavori, “Sentinella Blu” salpa per una missione scientifica di tre mesi lungo la rotta ionico-adriatica
The Ocean Race: nasce "United by the Ocean", Paul Meilhat e Mariana Lobato lanciano la sfida per il 2026 e il giro del mondo 2027