A Napoli "Mediterraneo in cambusa"

Due lezioni di cucina presso Città del gusto Napoli e per finire sabato 24 luglio dalle ore 9.30 alle ore 17.00 una crociera vera e propria a bordo di una splendida barca a vela per imparare a cucinare navigando

Da Tuttofood tante indicazioni per la cambusa

Pomodori da colture idroponiche, cannoli spalmabili, vaschette ermetiche per i saluti, confetture con bacche di Goji. Da seguire: per l'aperitivo i drink di Bruno Vanzan; per il cibo le ricette di Rosanna Di Michele

Bresaola Festival, un’occasione imperdibile per celebrare l’eccellenza della Valtellina

Tornano da questo fine settimana le escursioni all’aria aperta di “Domenica in Chianti”

Cambusa autunnale: a Bra per scoprire i grandi formaggi

Dal 20 al 23 settembre Bra giunge alla sua 9a edizione l'interessante manifestazione che Slow Food dedica, ogni due anni, ai grandi formaggi artigianali e della tradizione

Birra a bordo!

Le intriganti complessità della birra artigianale

Nebbiolo Prima 2013: le eccellenze albesi si presentano

Per la vostra cambusa "d'eccellenza" abbiamo provato: Roero 2010 e Roero Riserva 2008 - Barbaresco 2010 e Barbaresco Riserva 2008 - Barolo 2009 e Barolo Riserva 2007

Oddio, ho una medusa nel piatto!

Lo chef stellato Gennaro Esposito ha preparato un piatto a base di meduse ad Eataly

Inzolia/Ansonica: due espressioni dello stesso vitigno

Da qualche anno l’Italia del vino sta riscoprendo il valore dei suoi autoctoni: oggi vitigni come Passerina o Pecorino sono noti al grande pubblico e le loro uve vengono vinificate anche in purezza, dando vita a molti vini di indubbia piacevolezza

Al Vinitaly e dintorni arrivano i cinesi

Dal 2 al 9 aprile tra Siena, Firenze, Perugia, Modena e Verona prende vita la seconda fase del progetto “Vini italiani in Cina”