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VELA

Cooking Trophy al Circeo il 5/6 settembre

Nouvelle Cuisine in cambusa, prenderà il via sabato 5 settembre dal Circeo la II edizione della Circeo-Ponza-Circeo COOKING TROPHY organizzata dal Circeo Yacht Vela Club e dall’Isola di Ponza Yacht Club.

Più di venti imbarcazioni prenderanno parte a questo originale trofeo che rappresenta l’ultimo evento velico-mondano della stagione estiva 2009.

La regata, rivelano Carlo Cacioppo e Gino Scotti ideatori e organizzatori, premierà, l’equipaggio che cucinerà il miglior piatto regatando nel minor tempo. Il percorso Circeo – Ponza e ritorno, coinvolgerà due delle mete più gettonate dai turisti di tutto il mondo. Una giuria di esperti chef valuterà i piatti preparati a bordo e assegnerà loro un punteggio che verrà poi sommato al responso cronometrico registrato in mare.

Come dire: essere dei lupi di mare non basta, bisogna anche saper cucinare; lo scorso anno ad aggiudicarsi l’ambito Trofeo fu l’imbarcazione Cameloparda ,Skipper Tafuri, con un piatto della tradizione messicana un “ Enchilada de Camarones” a base di gamberi in salsa agrodolce, quest’anno saranno di scena piatti e prodotti tipici della tradizione gastronomica mediterranea.

Da non dimenticare: la bravura in cucina dovrà essere accompagnata da quella dell’andar per mare, sottolineano gli organizzatori dell’evento sportivo, perché il campo di regata richiede abilità veliche tutt’altro che banali.

Gran finale con cerimonia di premiazione e cena di gala nella splendida cornice di Orestorante nel cuore dell’isola lunata.

Per chi intendesse partecipare o consultare le gustose ricette visiti il sito www.regatacookingtrophy.com.

29/08/2009 17:26:00 © riproduzione riservata

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