martedí, 30 giugno 2026


68 articoli che parlano di cambusa

mercoledí 20 settembre 2023, ore 17:25 cambusa consomme di pomodoro con molluschi crostacei profumato allo zenzero limone

Cambusa: consommé di pomodoro con molluschi e crostacei, profumato allo zenzero e limone

La ricetta dello chef Luca Tartaglia nasce dall’idea di riprendere i brodi e le zuppe con cui i giapponesi sono soliti iniziare il pasto

martedí 22 agosto 2023, ore 17:53 due stelle michelin per il granchio blu

Due stelle Michelin per il Granchio Blu

Pericolo Granchio Blu: è catastrofe ambientale, mangiamocelo. La ricetta dello chef Emanuele Scarello

giovedí 17 agosto 2023, ore 17:29 cantine sottomarine il vino al profumo di mare piace sempre di piu

Cantine sottomarine: il vino al profumo di mare piace sempre di più

Affinare il vino nelle acque del mare sta diventando un trend sempre più diffuso sia in Italia che all’estero. Ecco il progetto sperimentale “Cantine sommerse” a cui il Comune di Porto Cesareo in Puglia sta lavorando

mercoledí 9 agosto 2023, ore 14:00 come cucinare con acqua di mare

Come cucinare con l'acqua di mare

Cucinare con l’acqua di mare: la ricetta dello spaghettone con barbabietola e caciocavallo della chef Chiara Murra del Ristorante Casa tu Martinu (Taviano-Lecce)

martedí 23 maggio 2023, ore 16:34 cambusa ventimiglia gli indimenticabili tortelli dei balzi rossi

Cambusa: a Ventimiglia gli indimenticabili tortelli dei "Balzi Rossi"

Liguria e Piemonte si incontrano ai Balzi Rossi nella ricetta dei Tortelli burro, acciuga, misticanze selvatiche e bergamotto dello Chef Enrico Marmo

martedí 11 aprile 2023, ore 12:36 cambusa rana pescatrice finocchietto selvatico salsa al foie gras

Cambusa: rana pescatrice, finocchietto selvatico e salsa al foie gras

La ricetta della rana pescatrice, finocchietto selvatico e salsa al foie gras: la Maremma stellata dello chef Alessandro Rossi sposa il mare

martedí 24 gennaio 2023, ore 14:16 cambusa la zuppa di pesce in agrodolce di andrea pasqualucci

Cambusa: la Zuppa di pesce in Agrodolce di Andrea Pasqualucci

Lo chef, stella Michelin, del ristorante Moma a Roma, propone una raffinata interpretazione della zuppa di pesce in grado di offrire inesplorate e intense sensazioni gustative di un classico della cucina di mare

mercoledí 14 dicembre 2022, ore 12:55 quando venezia fu inventato il bacala

Quando a Venezia fu inventato il “bacalà”

È stato un terribile naufragio a introdurre sulle tavole veneziane il baccalà, che in lingua locale si scrive rigorosamente con una sola “c”: bacalà

domenica 16 ottobre 2022, ore 10:53 cambusa trattorie italia la numero da burde firenze seguone antica fattoria del mirasole sora maria arcangelo

Cambusa - Trattorie d’Italia: la numero 1 è Da Burde a Firenze, seguone l’Antica Fattoria del Mirasole e Sora Maria e Arcangelo

La Guida 50 Top Italia 2023 laurea i migliori locali in Italia che rappresentano l’autentica anima gastronomica della nazione, esaltando la territorialità a prezzi abbordabili. La classifica completa delle 50 trattorie premiate

martedí 20 settembre 2022, ore 10:34 cambusa ricetta stellata del risotto fra boullabaisse una zuppa di cozze

Cambusa: Ricetta (stellata) del Risotto “Fra Boullabaisse e una zuppa di cozze”

Il risotto stellato dello chef Paolo Barrale: la ricetta che sposa sapori e profumi di Provenza e Campania



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Mondiale Optimist: l'Italia vola anche a squadre, tre vittorie su tre a Tangeri

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