TRANSAT JACQUES VABRE
Jacques Vabre: per Gaetano Mura una ricetta segreta chiamata Bet1128
redazione
Diario di bordo: sabato 16 novembre 2013
I pannelli solari oggi ci danno massima soddisfazione in ricarica sia quelli della barca che i nostri. I liofilizzati stanno ancora nella parte bassa dei sacchi e ci deliziamo ancora con qualche piatto umido e frutta fresca. Oggi giornata culinaria, oltre alla solita focaccia Genovese che mi ha mandato lo "zio Enrico" da Genova che e una delizia, ne ho regalato un pacco anche a pietrino (D'Alì ndr) prima di partire ...per sentirti un po’ a casa gli ho detto.
Oggi abbiamo mangiato una prelibatezza di pesce dell’isola dei sardi una ricetta segreta di Antonello il cuoco del ristorante Bataclan di Cagliari che ha preparato dei piatti di pesce appositamente per noi in atmosfera modificata. Una delizia! E’ grazie ad Antonello e a tutto lo staff del ristorante Bataclan magari questa ricetta la puoi chiamare bet1128.
Stamattina abbiamo guadagnato un altra posizione, non male..il cavallo anche al trotto se la cava proprio bene e noi giù a testa bassa! Azzardiamo timidi tentativi di mettere qualcosa ad asciugare ma non fidarsi troppo perche..zafff onda sul ponte e si ricomincia...stanotte le ho inventate tutte per non cascare addormentato con la testa sulla barra del timone....perche come ci provi..la straorza (la barca va verso il vento e si sdraia in acqua, ndr) e li che ti aspetta.
16/11/2013 16:23:00 © riproduzione riservata
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