68 articoli che parlano di cambusa
Cambusa di Natale: il Sartù di Peppe Guida
Lo chef ne fornisce una visione particolare: “Questa è la mia versione del grandioso piatto napoletano, sicuramente laboriosa date le varie basi, ma una volta assaggiata non vi pentirete del tempo dedicato a questa preparazione"
Cambusa: sono dieci i ristoranti cool al mondo per Forbes e uno è a Ischia
Grande riconoscimento per lo Chef ischitano Nino Di Costanzo, due stelle Michelin e Ambasciatore Relais Chateaux del mondo. Per il magazine statunitense nel ristorante Dani’ Maison “L’arte è ovunque”
Italia: ecco i migliori ristoranti del Gambero Rosso
2650 locali recensiti in tutta Italia. Quattro big conquistano le Tre forchette. E’ calabrese il Cuoco emergente dell’anno. Il Premio ristoratore dell’anno a una famiglia orientale di Milano
Cambusa: "Pasta alla Norma, la ricetta di Peppe Barone
La Pasta alla Norma di Peppe Barone, un angolo di Catania nel cuore di Milano. La ricetta da First&Foob
Cambusa - La ricetta di Marcello Trentini: lingua, gamberi e mandarino
Da First&Food - Un piatto di facile esecuzione ma che rende bene l’eccentricità culinaria dello chef Marcello Trentini
FVG: Nuova Cucina, cene laboratorio per un patto innovativo con il territorio
Per il Consorzio occorre ripartire dagli ingredienti del Friuli Venezia Giulia e non dalle ricette tradizionali, sperimentando campi nuovi, e un equilibrio diverso con la natura e con l’ambiente. Coinvolti 20 ristoranti
Cambusa: gallina ragusana con mozzarella di bufala, gelsi neri e vinaigrette di “quarto” cioccolato
La ricetta di Claudio Ruta: gallina ragusana con mozzarella di bufala, gelsi neri e vinaigrette di “quarto” cioccolato
Cambusa: "Capriccio d'Estate" con polpa di riccio e limone
Ci sono tutti i ricordi e i profumi del mare respirati da ragazzo a Procida, l’isola della Morante e del Postino di Troisi, in questo piatto dello Chef Gabriele Muro del ristorante Adelaide a Roma
Cambusa: Nord e Sud si incontrano nelle caramelle di Bresaola dei Fratelli Lebano
Fratelli separati di crescita e uniti nel successo, si può sintetizzare in questo gioco di parole la parabola di Vincenzo e Antonio Lebano, giovanissimi ma già alla testa delle cucine di uno degli alberghi più prestigiosi di Milano, l’Hotel Gallia
Cambusa: triglia con patate, lattuga romana e ravanelli
Domenico Iavarone chef una stella Michelin del José Restaurant di Torre del Greco propone un piatto in cui la sapidità marina del pesce viene sposata con prodotti poveri della terra impreziositi da maionese di zafferano e spuma di pepe bianco
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I PIU' LETTIDELLA SETTIMANA
Il Velista dell'Anno FIV è Antonio Squizzato
Un titolo meritato per un grande campione che da tempo la redazione di ItaliaVela proponeva nella rosa dei finalisti. Il premio Armatore – Timoniere dell’Anno a Giovanni Lombardi Stronati. Barca dell'Anno ARCA SGR
A Castiglione del Lago il Campionato Italiano Match Race Classe Meteor
Sarà il Club Velico Castiglionese ad accogliere, su delega della Fiv, nelle giornate del 9 e 10 maggio, il Campionato Italiano Match Race della Classe Meteor, uno degli appuntamenti nazionali della Classe
Mondiale ORC: occhi puntati sulla partenza della Tre Golfi
La regata d'altura prenderà il via oggi da Napoli, segnando un momento cruciale del campionato e una sfida ben nota a tutti i velisti
SailGp, si riparte alle Bermuda
Occhi puntati su Bermuda per il Red Bull Italy SailGP Team: al via la quinta tappa della stagione 6 del Rolex SailGP Championship
Francesca Clapcich: questo è solo il primo round!
Inizia il percorso di Francesca verso il Vendée Globe con la sua partecipazione alla 1000 Race, Fastnet e ritorno da Concarneau. Prime sensazioni in solitario su un Imoca 60, bestia difficile da domare
Tre Golfi: Line Honours per il TP 52 Summer Storm
Si è conclusa la 71ª Regata dei Tre Golfi, partita ieri da Napoli dalla Rada di Santa Lucia alle ore 17.00, prova offshore del Campionato del Mondo ORC 2026 e momento centrale della Tre Golfi Sailing Week
Napoli: partita la Tre Golfi
È partita oggi pomeriggio dalla Rada di Santa Lucia, davanti a Castel dell’Ovo, la 71ª Regata dei Tre Golfi, prova offshore del Campionato del Mondo ORC 2026 e momento cruciale della Tre Golfi Sailing Week
Mini 6.50: alla RAN si impone Marina Rubicon
La RAN ha visto trionfare l'equipaggio di Marina Rubicon di Alfonso Perez, co-skipper Francesco Malingri. Secondo posto per Ca del Vento di Marco Ormelli e Alessandro Doria, terzo posto per Antistene di David Abiteboul e Alex Derquenne
52 Super Series, Puerto Portals: Alkedo do it better
La seconda giornata della Puerto Portals 52 SUPER SERIES Sailing Week è da applausi per Alkedo di Andrea Lacorte, che mette a segno due vittorie autoritarie
Porto Cervo: riparte la Sardinia Cup
Saranno 10 squadre di club che si affronteranno all’atteso ritorno della regata simbolo dello YCCS in programma dal 31 maggio al 7 giugno con Tange Rover come Title Sponsor