CUCINA
Al ristorante Graspo de Ua dopo il pesce, arriva la fiorentina
Dopo oltre un secolo di specialità pesce, arriva la carne al Graspo De Ua Restaurant Lounge di San Marco, a Venezia. Lo storico ristorante veneziano, tanto amato da Hugo Pratt e da altre famose firme del panorama artistico cittadino, da oggi affianca ai menu di pesce la possibilità di gustare squisite fiorentine e costate con la particolarità di venire cotte direttamente al tavolo su piastre di pietra lavica per garantire agli ospiti il giusto punto di cottura. Carne di provenienza selezionata e a km zero, come molta parte degli ingredienti utilizzati nelle cucine del Graspo De Ua. Con prenotazione, la bottiglia di raboso è offerta dalla casa.
Tra le tante iniziative a promozione dello sport, dell’arte e dello spettacolo, si segnala la possibilità di ottenere uno sconto del 15% esibendo il biglietto del vicino Teatro Goldoni.
Il Ristorante, che tiene aperta la sua cucina fino a mezzanotte, è comodo ai servizi pubblici e privati e si trova a pochi passi dal ponte di Rialto.
05/10/2012 11:08:00 © riproduzione riservata
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