68 articoli che parlano di cambusa
Cambusa: "Fagioli di Gorga con tagliatella di seppia pane al timo e cozze"
Lo Chef Davide Mea de La Taverna del Mozzo di Marina di Camerota propone un piatto in cui condensa la sua passione per i sapori di mare e di terra e le tradizioni del suo Cilento, Un piattofresco indicato per una bella cena estiva
Cambusa: risotto di grano saraceno patate e calamari
Cristina Bowerman, chef una stella Michelin di Glass Hostaria a Roma, propone un piatto dei ricordi della sua infanzia pugliese in cui si combinano e si armonizzano perfettamente profumi e sapori di terra e di mare
Cambusa: da Fiumicino "Il Giardino Iodato" di Daniele Usai
Si ispira al mercato del pesce di Fiumicino il piatto proposto da Daniele Usai, chef una stella Michelin del Ristorante Il Tino. Pesce fresco e povero che rispetta le stagioni
Cambusa - La ricetta di Giuseppe Iannotti: tonnato sbagliato
Per lo Chef Giuseppe Iannotti, una stella Michelin, del ristorante gourmet Kresios di Telese Terme, la cucina deve essere provocazione, sorpresa, gioco, per poi concentrarsi sul grande valore che il territorio e la natura possono offrire
Cambusa - Ivan Silvestri all’Argentario: il mare come una musica in cucina
Con la sua Alicina Hosteria a Porto Ercole lo chef napoletano si è affermato come un sacerdote del pescato marino. Da lui si va per scoprire una cucina creativa rispettosa che sa innovare senza sovrapporsi a quello che il mare offre
Cambusa: tagliatelle di riso, foglie di vite, vinacce e gamberi di fiume
Giacomo Sacchetto chef del ristorante La Cru (Verona) esprime in questa ricetta la sua concezione rispettosamente culturale del territorio e della sua materia prima più genuina rivisitati in una chiave interpretativa moderna di grande raffinatezza
Cambusa - Susianella viterbese, un presidio antico che ha resistito alle omologazioni
Un nome leggiadro, le cui origini si perdono nella storia, per un salame dei poveri dai sentori di sottobosco, che si produce a Viterbo, rimasto a lungo nell’ombra, ora richiestissimo da chef e gourmet
Cambusa: le ricette del pane fatto in casa
First&Food propone le ricette dei più grandi panificatori italiani dal pane “sciocco” Toscano al Cafone napoletano, da quello con le patate alle baguette francese, da quello nero di Castelvetrano alla focaccia di Altamura al Casatiello di Gragnano
Cambusa: "Bottoni di mandorle e nduja", la ricetta di Caterina Ceraudo
Chef stellata a 26 anni, miglior Chef donna d’Italia nel 2017, Caterina Ceraudo con il suo ristorante il Dattilo, a Strongoli, propone una riscoperta della più autentica cucina calabrese, una cucina della semplicità intimamente mediterranea
Cambusa: a Roma il "Cacio e Pepe Festival"
Torna a Roma la grande festa di Eataly dedicata al Cacio e Pepe piatto simbolo della cucina romana. Protagoniste dell’anno 2020 saranno le proposte create dai ristoratori e artigiani romani
pagine prima ... 4 5 6 ... ultima
les voiles de saint-tropez press dragoni kite regate wing foil 470 mixed ambiente centomiglia optimist cnsm 29er wakeboard copa del rey america's cup emirates team new zealand turismo yccs swan nacra 15 open skiff dinghy rigasa salone di genova vela paralimpica class 40 vele d'epoca windsurf
I PIU' LETTIDELLA SETTIMANA
A Lignano Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
Martedì 8 settembre Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori porterà per la prima volta a Lignano il suo Dinner Show,trasformando la spiaggia accanto alla Terrazza a Mare in un grande salotto gastronomico a cielo aperto
Ambiente: barche a vela penalizzate nel Parco Nazionale dell’Arcipelago di La Maddalena
Il Parco parla di “transizione ecologica”, ma la vela ottiene metà dei punti assegnati alle unità a motore
CentoMiglia del Garda, arriva la ORC Classic: in regata anche la storia della vela
Una nuova divisione dedicata alle imbarcazioni il cui primo varo della serie è antecedente al 1990. La novità entra ufficialmente nel programma della CentoMiglia del Garda 2026
Il V70 Pace comanda la RORC Round Britain and Ireland Race
Nelle ultime 24 ore Pace ha percorso circa 428 miglia, con una media prossima ai 18 nodi: un'autentica prestazione da record
Enoshima, Mondiale 470: Berta-Calabrò chiudono le qualifiche con una vittoria
Due gli equipaggi italiani in Gold Fleet. Il risultato più bello di giornata porta la firma di Elena Berta e Giulio Calabrò, che hanno chiuso la qualificazione vincendo l’ultima regata
Ambiente: vela penalizzata nel Parco Nazionale dell’Arcipelago di La Maddalena
Il Parco parla di “transizione ecologica”, ma la vela ottiene metà dei punti assegnati alle unità a motore
Maddalena Spanu è vicecampionessa mondiale di Formula Wing
Argento a Istanbul per l’atleta dello Yacht Club Costa Smeralda, protagonista di una grande rimonta. Il titolo va alla francese Vaïna Picot dopo una finale combattuta con vento fino a 30 nodi di raffica
RORC Round Britain and Ireland Race: Pace conquista la Line Honours dopo 1.805 miglia
Il Volvo 70 di Johnny Vincent completa in 6 giorni, 14 ore, 47 minuti e 31 secondi la 50ª edizione della grande classica offshore
I Dragoni tornano a Cowes: 49 barche per l'Edinburgh Cup
Il Solent torna a essere il teatro della grande vela dei Dragoni. Da oggi al 21 agosto, 49 equipaggi di 11 nazioni si sfidano per l'Edinburgh Cup e per l'UK Dragon Grand Prix, in una delle edizioni più importanti degli ultimi trent'anni
Tre azzurri al Mondiale Juniores Formula Kite
Julio e Luis Houze e Maddalena Spanu al via in Turchia dal 17 al 23 agosto per il Campionato del Mondo Youth della classe olimpica del kiteboarding