martedí, 9 giugno 2026

WEB RADIO RAI

Capitan UnCino: si parla di cucina di bordo e fotografia

capitan uncino si parla di cucina di bordo fotografia
Redazione

Nella prossima puntata di Capitan UnCino, in onda giovedì 7 febbraio alle 15:30 su www.wr8.rai.it, a bordo del Jolly Roger salirà il velista e chef Roberto Avanzino e Max Ranchi, fotografo specializzato in nautica sportiva. 

Sapete qual è il menu giusto da preparare durante una navigazione? Cosa è più opportuno avere in cambusa durante le lunghe rotte? A spiegarlo sarà Roberto Avanzino, istruttore FIV dello Yacht Club italiano e insegnante di cucina e pasticceria all'Istituto Alberghiero Marco Polo di Genova. 

Scattare una bella foto non è cosa semplice. Scattarla in alto mare su un piccolo gommone e con onde alte lo è ancora di meno. Ci sono però dei trucchi, degli accorgimenti che permettono di ovviare al problema. Uno di questi, sicuramente il meno replicabile dagli amatori, è l'esperienza dell'occhio del fotografo. A raccontare il mestiere del fotoreport di vela sportiva è Max Ranchi.


La trasmissione, condotta da Tiziana Montalbano, andrà in onda giovedì 7 febbraio alle 15:30 e, in replica, venerdì 8 febbraio alle 10:30.

Potete ascoltare Capitan UnCino all'indirizzo www.wr8.rai.it oppure scaricare il podcast!

Per restare sempre informati iscriviti alla pagina Facebook di Capitan unCino, clicca qui

(fotocredit Max Ranchi)


06/02/2013 17:31:00 © riproduzione riservata






I PIU' LETTI
DELLA SETTIMANA

Bufera su "La Cinquecento": si ritira Farraway con la vittoria a portata di mano

Intorno alle 3:10 di oggi Farraway è stata la prima imbarcazione a lasciarsi alle spalle Sansego; poi una violenta buriana con raffiche fino a 40 nodi ha causato gravi danni all’attrezzatura di bordo costringendo l’equipaggio al ritiro

Solitaire du Figaro: Tom Dolan costretto al ritiro

In un primo momento lo skipper ha tentato autonomamente di liberare la barca, ma il progressivo abbassamento della marea ha reso l'operazione impossibile. Con il passare delle ore è intervenuta la squadra di soccorso della SNSM

La Cinquecento: sono Farraway e Mr Hyde i primi a passare le Tremiti

La scelta di Farraway di Alberto Piz, che nel pomeriggio di ieri aveva puntato verso la costa italiana per l’atterraggio alle Isole Tremiti, si è rivelata corretta, facendo passare il Farr 40 al comando della flotta e della categoria Xtutti

Solitaire du Figaro: Erica Lush costretta al ritiro

L'incidente si è verificato nelle prime ore di martedì 2 giugno, intorno alle 5:30 del mattino, mentre la skipper stava navigando al largo dell'Île de Ré. La randa si è strappata compromettendo la capacità dell'imbarcazione di proseguire la regata

Range Rover Sardinia Cup, partenza spettacolare: RORC e YCCS guidano la classifica

La regata inaugurale, costiera, si è disputata con un Maestrale leggero tra i 10 e i 14 nodi lungo un percorso che ha portato la flotta attraverso il canale di La Maddalena fino all'isola di Spargi

Gaeta per dieci giorni capitale della vela targata FIV

Presentati il Campionato Italiano Assoluto d’Altura Edison Next (23-27 giugno) e la Coppa Primavela Kinder Joy of moving (1-4 luglio)

Paul Morvan conquista l’ultima tappa della Solitaire du Figaro Paprec 2026

La 57ª edizione della La Solitaire du Figaro Paprec si è conclusa con il successo di Paul Morvan (Foricher – French Touch) nell'ultima e decisiva tappa tra Pornichet e Le Havre

Nicolas Lunven trionfa nella Solitaire du Figaro Paprec 2026: il ritorno del campione

Per Nicolas Lunven (PRB) una bella vittoria (la terza) a 9 anni dalla sua ultima partecipazione. Secondo posto per Alexis Thomas e terzo gradino del podio per il vincitore dell'ultima tappa Pornichet-Le Havre, Paul Morvan

La Cinquecento premia Tokio nella X2 e Oxygen nella XTutti

La vittoria assoluta nella categoria X2, al calcolo dei tempi compensati ORC, è andata a Tokio, J99 di Massimo Minozzi e Pietro Scarpa. Nella categoria ORC XTutti la vittoria assoluta è di Oxygen, X-35 del trevigiano Andrea Gozo

Meteor: a La Spezia 2a tappa del "Trofeo del Timoniere"

L'appuntamento, organizzato dalla LNI– La Spezia su delega della FIV, porterà gli equipaggi a sfidarsi nelle acque del Golfo della Spezia fino a domenica 7 giugno, con un programma che prevede fino a otto prove complessive

Utilizzando questo sito accetti l’uso di cookie per analisi e pubblicità.  Approfondisci